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愛媛産 ぎんなん（銀杏） １００ｇ 超特価！ 税込超特価￥300 送料別  ぎんなんには、炭水化物、タンパク質、β-カロチン（ビタミンＡ）、ビタミンＣ、ビタミンＢ群、ミネラルなどが多く含まれています。 特に炭水化物の糖質、ミネラルのリン酸とカリウム、ビタミンＡとしての効力など、栄養満点の食べ物です。 また、タンパク質はアミノ酸バランスがよく、しかも良質で、ビタミンＢ群であるチアミン・リボフラビンも含んでいます。 ぎんなんは、古くから漢方薬として利用されていました。 良質のたんぱく質はコレステロールを減らし、微量の青酸配糖体という成分が せきをしずめ肺を潤します。 尿のコントロールや、夜尿症の薬としても知られています。 滋養強壮にも効果があり、生ですり潰して皮膚病やあかぎれに塗れば治るとも言われています。 安全性：ばりや基準クリア（天然果実） 生産者：愛媛県 黒瀬浩 |
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「特別栽培農産物」のラベルの表示は専門知識がないとわからないうえに、「安全かどうか」を直接言っていないんです。 そこで、
１．土壌消毒をしない畑でとれた農産物である。 ２．除草剤を使わない生産者の作った農産物である。 ３．生産者が食べているものと同じものを売ってくれる生産者の農産物である。 ４．アンチ農薬、アンチ化学肥料の考えを基本的に持った生産者の農産物である。 これらの条件は、「特別栽培」のラベルには、まったく出てきません。 例えば、「農薬を５回かけた」と言っても、いつかけたのか、何をかけたのか、濃さはどうだったのか、まったくわかりません。 でも、本当のプロは、収穫直前に農薬をかけた作物を、自分で食べたりはしません。 農薬は、たとえかけても、一定以上の時間が経てば、植物の自浄作用により消滅します。 ですから、
まずは「無農薬」の表示を疑ってみてはいかがでしょうか。 完全な無農薬で、商業的に農産物を作ることは、きわめて困難です。 その困難を乗り越えることは、「気持ち」とか「信念」とか、「頑固さ」を持っている人にしかできませんね。
健康家族ばりやでは、「あんしん野菜」に「まごころ」を込めてお届けいたします♪ |
